Unsere Molkereien
Caseificio Sociale Sabbionara
Via Morielle, 40/A - 38063 Sabbionara d’Avio (TN)
Telefon: +39 0464684262
E-Mail: info@caseificiosabbionara.com
Die Info
Die Käserei Caseificio Sociale Sabbionara, die seit 1911 im Gebiet des Bassa Vallagarina angesiedelt und tätig ist, stellt eine Anlaufstelle für die lokale Käseproduktion des Tals dar. Die Nutztierbetriebe, die ihre Milch bringen, sind mit dem Gebiet des Monte Baldo verbunden, wo im Sommer sowohl Almweidewirtschaft als auch die Heumahd für das Vieh praktiziert werden. Der Käse wird in der Käserei unterhalb der Burg von Sabbionara d‘Avio verarbeitet.
Die Verkaufsstelle befindet sich in Sabbionara.